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São Paulo conquista recorde mundial em segurança alimentar urbana

por Editor 4 de dezembro de 2025
4 de dezembro de 2025
Prefeitura de São Paulo Recebe do Guinness World Records o Título de Maior Programa Municipal de Segurança Alimentar do Mundo | Foto: Sergio Barzaghi/SECOM
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A Prefeitura de São Paulo recebeu nesta quarta-feira (3) o reconhecimento do Guinness World Records™ por operar o maior programa municipal de segurança alimentar do planeta. O certificado, entregue após uma auditoria oficial, confirmou que a capital foi capaz de distribuir 933,8 toneladas de alimentos em apenas 24 horas, desempenho que elevou o sistema paulistano ao status de referência internacional. A rede municipal fornece atualmente mais de 3 milhões de refeições por dia, consolidando um conjunto amplo e permanente de ações voltadas ao acesso digno à alimentação.

A entrega do título foi realizada na sede do G10 Favelas, em Paraisópolis, com a presença da adjudicadora do Guinness, Camila Borenstain, que oficializou o recorde. O prefeito Ricardo Nunes destacou que a conquista simboliza o caráter solidário da cidade e reforça a importância de políticas públicas contínuas no enfrentamento da fome.

O processo de validação envolveu uma grande mobilização no chamado Dia D da Segurança Alimentar, realizado no dia 25. Mais de 5,6 mil pontos foram monitorados simultaneamente, com apoio de 1,5 mil profissionais espalhados pelos territórios da cidade. A operação reuniu refeições prontas, produtos in natura e cestas básicas, compondo a estrutura que sustenta o sistema municipal.

Segundo Borenstain, o Guinness trabalha com evidências rigorosas, o que inclui registros, fotos, vídeos e testemunhos. Ela explicou que o número oficial divulgado é sempre baseado na documentação apresentada, embora a quantidade distribuída na prática tenha sido ainda maior.

Para receber o certificado, a Prefeitura também precisou comprovar o arcabouço legal das políticas, além de demonstrar que todos os programas possuem mais de um ano de operação. Um portfólio de reportagens publicadas entre janeiro e novembro de 2024 foi anexado ao processo.

A política de segurança alimentar da capital atende aos parâmetros da OMS e da FAO, que definem critérios de disponibilidade, acesso e uso adequado dos alimentos. A estrutura envolve as Secretarias de Educação, de Segurança Alimentar e de Assistência Social.

Entre os principais programas estão a alimentação escolar, que serve até cinco refeições por dia a mais de 1 milhão de estudantes; a distribuição de leite para 325 mil crianças da primeira infância; e a entrega mensal de 421 mil cestas básicas pelos programas Cestas Básicas e Cidade Solidária. A rede inclui ainda o Bom Prato Paulistano, a Rede Cozinha Escola, a Cozinha Cidadã, os Armazéns Solidários e o Banco de Alimentos, que abastece instituições com 55 toneladas mensais.

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